基本牌型：
胡牌者的牌型必须具备下列牌型之一：乱将即可
(1)11 、 123 、 123 、 123 、 123
(2)11 、 123 、 123 、 123 、 111(1111 ，下同 )
(3)11 、 123 、 123 、 111 、 111
(4)11 、 123 、 111 、 111 、 111
(5)11 、 111 、 111 、 111 、 111
特殊番型：
杭州麻将与其他地方麻将不同，其特殊番型的牌只有以下几种：
七对：七对是由七对将牌（可以是字牌和类型牌）组成的胡牌。
算分方法：在当局应得分数基础 *2 倍。
豪华七对：是指七对中，有四个一样的牌充当两对牌用。
算分方法：在当局应得分数基础 *4 倍。
两豪华七对：是指七对中，有两个“四个一样的牌充当两对牌用”。
算分方法：在当局应得分数基础 *8 倍。
三豪华七对：是指七对中，有三个“四个一样的牌充当两对牌用”。
算分方法：在当局应得分数基础 *16 倍。
暴头：玩家在胡牌前，手上有 1 颗财神 + 四比牌的情况。（因为财神可以变做任何的牌，所以下轮玩家摸到任何一张牌便可以胡牌了）则下轮玩家如果自摸胡牌，即为暴头。
算分方法：在当局应得分数基础 *2 倍。
财飘：玩家在手上拥有 2 颗财神 + 四比牌的情况下可以胡牌，（因为财神可以变做任何的牌，所以下轮玩家摸到任何一张牌便可以胡牌了）该轮玩家不胡牌，把手上的一颗财神打出去，到了下轮再暴头自摸胡牌就叫财飘。
算分方法：在当局暴头应得分数基础再 *2 倍。
说明：若有人财飘的时候，其余三家该轮不能吃、不能碰也不能放冲，只能自摸。下轮如果财飘者摸牌后没胡，则按照原来的规则继续游戏（即该吃该碰照常）。
如果是连续 2 个财飘则：再 *2 倍。
杠开：自己杠牌后摸起的那张牌组成的胡牌即为杠开（其他的麻将中称为杠上花）。
算分方法：在当局应得分数基础 *2 倍。
杠暴：在杠开的情况下暴头就叫杠暴。
算分方法：在当局应得分数基础 *4 倍。
杠飘：在有杠开的情况下财飘就叫杠飘。
算分方法：在当局应得分数基础 *8 倍。
飘杠：在先财飘再杠开的情况下自摸叫飘杠。
算分方法：在当局应得分数基础 *8 倍。
白板：所有的白板将代替翻出来财神的那张牌，白板不起原有的功能作用。
承包：杭州麻将有承包规则：有人吃（包括碰）了你 3 次（总数），最后他自摸胡了，那就是你要承包所有的分。
放炮：杭州麻将平庄时不能放冲（点炮）的，只能自摸。只有在一个庄家，连庄 2 次以上才可以放冲。庄家可以放闲家的冲，闲家也可以放庄家的冲。但闲家和闲家之间不可以互相放冲。
漏胡：若玩家 A 为叫胡的状态下，如下家 B 打出一张玩家 A 可以胡的牌而玩家 A 却放弃不胡，那若对家 C 或上家 D 打出相同的一张牌时，玩家 A 是不能胡那一张的。 ，但只针对一张牌（不是玩家能胡的所有牌）有效。
一炮多响：一盘只能有一位胡牌者。如有一人以上同时表示捉冲时，从庄家按逆时针方向，顺序在前者被定为 " 胡牌者 " 。
一、牌风很灵
当然，杭州麻将技术固然重要，牌风也很讲究，通常你打了N把之后，在别人一副暴头或财飘的情况下，被你自摸了，这时候，你的牌风就会转了。然后你摸牌的运气肯定会好，要什么牌就能摸到什么牌。
二、高手公式
另外，常玩杭州麻将的人知道，麻将其实蛮小气的。跟人一样的，你一旦打错一手牌，后面你就倒霉了，摸上来好牌你也不会胡。哪怕摸上来立刻听牌，结果牌摸光了还是没机会胡。这种现象不能用科学解释的，只有玩麻将的人才体验的出来。单剑的杭州麻将公式是“技术5分+运气3分+把握机会能力2分=10分”。
三、 财神捧牢
杭州麻将要想赢得多，就是要靠财神。由于在一局中最多只有三财神，因此你每拿一个，就增加一分胡牌的机会。当然同时你的对手也减少胡的机会。很多玩家在手中有财神，吃了上家一摊的情况下，还要吃一摊或二摊才可以“暴头”。
四、最怕新人
最让人不可思议的是，玩每个杭州麻将的人都知道，新手上路摸的牌永远都是好牌。但是他不会打，所以呢，新手打杭州麻将是靠运气打，如果旁边有高手指点的话，那今天他肯定赢。
1，在
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